close
 

前一晚前置作業

1.培根卷

培根捲青蔥、杏鮑菇 

2.玉米卷 

玉米加青蔥、少許辣辣去籽切碎配色、胡椒和少許鹽伴勻。用薄片的豬里肌肉將玉米放入包成圓柱體。

3.豆干

我用未染色的白豆干。鍋中放油、蒜頭、八角辣椒炒香，以小火煸豆干至去除水份，加冰糖醬油續炒上色。

4.花椰菜

切好洗好

早上

一個爐起一鍋水加鹽燙花椰菜，另一邊用平底鍋加一點點油，把培根卷、玉米卷全放入用小火煎至焦黃，約7分鐘。

等待爐火的時間可先盛白飯、豆干。玉米卷從中間對切，擺盤顏色才美。

連洗完鍋善後大約25分鐘。

  

香鬆用完了 ，白飯好空虛。


arrow
arrow
    文章標籤
    食譜 便當 培根 玉米
    全站熱搜

    Petite Moon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄